[Green Cycle Project]… La nostra insostenibilità quotidiana 3 Agosto 20233 Agosto 2023 Le nostre scelte giornaliere incidono sul cambiamento del clima. Lo dimostrano i dati di Clever Carbon, programma statunitense di analisi sull'inquinamento e sul clima, che esamina alcune attività di consumo quotidiano che mediamente vengono…
[News]… Home Gardening 12 Ottobre 202112 Ottobre 2021 OGarden è una sorta di “orto personale” da salotto o da cucina, racchiuso in un elemento di design che promette di ottenere prodotti freschi 12 mesi l’anno. E' un elettrodomestico…
[Green Cycle Project]… Ortofrutta di stagione 5 Giugno 20215 Giugno 2021 Fragole a febbraio e finocchi a giugno? Ormai nei supermercati possiamo trovare frutta e verdura quasi di ogni tipo tutto l’anno. Ma anche ortaggi e frutti hanno il loro calendario,…
[Green Cycle Project]… Recup, contro lo spreco 8 Febbraio 20218 Febbraio 2021 Il progetto Recup consiste nel recuperare e ridistribuire nei mercati rionali il cibo che a fine giornata i commercianti sono obbligati a buttare nella spazzatura anche se commestibile. L’obiettivo è combattere lo spreco…
[Green Cycle Project]… Alimentazione sostenibile 25 Novembre 202025 Novembre 2020 Il sistema alimentare è responsabile di circa un quarto delle emissioni di gas serra, e questo “peso” è in particolare da attribuire alle diete più diffuse nei paesi ricchi, in cui…
[Green Cycle Project]… Recycling Food Restaurant 7 Agosto 20207 Agosto 2020 Il il ristorante Spill a Malmö recupera il cibo che verrebbe buttato ma che è ancora commestibile (soprattutto verdura e frutta, ma anche carne) e lo trasforma in piatti prelibati. La disponibilità dei prodotti si può sapere uno…
[Green Cycle Project]… Time for change 16 Gennaio 202016 Gennaio 2020 Il 94% degli italiani dice di voler smettere di utilizzare le bottiglie di plastica (il 66% lo ha già fatto). L’Italia è al primo posto in Europa su questo aspetto, insieme…
[News]… Star Trek è adesso: il replicatore 1 Novembre 20191 Novembre 2019 Il replicatore di Star Trek adesso è realtà! Una società israeliana ha condotto con successo un esperimento sulla Stazione Spaziale Internazionale, stampando un piccolo frammento di carne sintetica commestibile. Il…